Shopping List: 2 personen: 300 gram rundvlees 1 rode en 1 gele paprika 1 ui 1 zakje sla naar keuze 1 zakje gekruide aardappelschijfjes (of krieltjes) peper uit de molen, zout, olijfolie satéstokken Bereiding: Snij de paprika´s en de ui in gelijke vierkante stukjes. Snij het ...
Vegetarische pasta
Shopping List: 2 personen: 400 gr fijngehakte quorn 400 gr penne 1 zakje ruccolasla van 50 gr 1 blik tomatenblokjes met look 100 gr zongedroogde tomaten (met sap) pijnboompitten parmezaanse kaas Bereiding: kook de pasta al dente volgens de verpakking bak de quorn los en doe ...
Gehakt balletjes
Shopping List: 2 personen: 400 gram gehakt 2 sjalotten 2 teentjes look 1 rode peper Verse peterselie 1 eigeel paneermeel Olijfolie, oregano, cayennepeper, peper en zout Bereiding: Hak het rood pepertje en de verse peterselie fijn. Alsook de sjalotjes en de knoflook. Meng ...
Kiprolletjes gevuld met ricotta & basilicum
Shopping List: 2 personen: 2 kipfilets 1 potje ricotta (125 gram) 1 zak verse spinazie Plakjes Pancetta Verse basilicum Light room Olijfolie, boter, zout, peper uit de molen Scheutje witte wijn Bereiding: Was de spinazie en verwijder de steeltjes. Hak de verse basilicum ...
Erwtensoep (Nigella Lawson)
Shopping List 1 ui 1 wortel 1 teentje knoflook 1 stengel bleekselder olijfolie halve theelepel gemalen foelie (= omhulsel van nootmuskaat dat men droogt en maalt als apart kruid) 500 gram spliterwten 1,5 liter kippenbouillon 2 laurierblaadjes Bereiding: Doe de grof gehakte ...
Kabeljauw met crumble van sjalot op een bedje van erwtenrcoulis
Shopping List: 4 personen (voorgerecht) 1 kabeljauwhaasje van 500 gram Gedroogde ajuin 100 gram diepvrieserwtjes Mosterd ¼ liter room Kippenbouillon 2 sneetjes Gandaham Peper, zout, muskaatnoot, stokbrood Bereiding: Besmeer de kabeljauw met mosterd, strooi er de gedroogde ...
Penne met broccoli & kaassaus
Shopping List: 2 personen: 1 potje room (2 dl) 150 gram fontina smeltkaas (of indien je geen fontina vindt: mozzarella) 150 gram geraspte Parmezaanse kaas 1 broccoli 2 eierdooiers verse oregano penne voor 2 personen olijfolie, zwarte peper en zeezout Bereiding: Breng een ...
Crumble met groenten & kaas
Shopping list: 2 personen: 1 aubergine 2 courgettes 1 rode paprika 1 ui 1 blik tomaten in blokjes 1 teentje knoflook Verse tijm, verse rozemarijn 250 gram bloem 50 gram Parmezaanse kaas 100 gram zeer koude boter 50 gram havervlokken Olijfolie, zout, peper, ...
Tagliatelle Carbonara
Shopping List: 2 personen: 1 ui knoflook 4 eieren 2 dl room 150 gr parmezaanse kaas spaghetti kruiden tagliatelle Bereiding: Kook de tagliatelle al dente. Bak de spekjes krokant en voeg de heel fijngesnipperde ui aan toe. Pers 2 teentje look uit en voeg bij de spek/ bak de ...
Epoisse in zijn doosje
Shopping List: 1 Epoisse 1 scheutje witte wijn 1 stokbrood Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°. Verwijder de verpakking van de kaas en plaats terug in zijn origineel houten doosje. Prik wat gaatjes in de kaas en giet er een scheutje droge witte wijn over. Plaats 15 minuten ...
- 1
- 2
- 3
- …
- 6
- Next Page »