Shopping List: voor 1 quiche: 4 prei 4 eieren 100 gram spekblokjes 1 pak bladerdeeg scheutje room geraspte kaas peper, zout en olijfolie platte peterselie Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°. Was de prei en snij het wit van de prei in cirkeltjes. Stoof de prei in ...
Gratin aardappelen met rundsbrochette & sla
Shopping List: 2 personen: 500 gr aardappelen 200 ml melk 200 ml room 2 teentjes look geraspte kaas 2 rundsbrochettes zakje gemengde sla peper, zout, muskaatnoot, sladressing Bereiding: Schil de aardappelen, was ze en snij ze vervolgens in schijfjes. Schik laagjes ...
Cannelloni met groenten & gehakt
Shopping List: 1 grote ui 3 paprika: 1 rode, 1 gele en 1 groene 2 teentjes look 3 selderstengels 1 chili peper 1 blik gepelde tomaten in stukjes of 400 gr verse tomaten 2 wortelen 400 gr gehakt 1 doos cannelloni 1 bolletje mozzarella 200 gr light ...
Kabeljauw op zijn vlaams met aspergesoufflé
Shopping List: 2 personen: 500 gr witte of groene asperges 30 gr boter 30 gr bloem 2.5 dl melk 4 eiwit 50 gr geraspte kaas gehakte bladpeterselie Muskaatnoot, peper, zout 2 kabeljauwhaasje (van +/- 150 gr het stuk) 1 fijngesnipperde ui 1 knoflookteentje 20 cl ...
Ree nootjes met knolseldermousseline
Shopping list 4 personen: Reefilet knolselder wildfond fine Champagne Cognac peper en zout room boter Champignons Bereidingswijze: Bak de filet goudbruin in boter, neem het vlees uit de pan en blus met Fine Champagne Cognac, de wildfond en de room. Hou het vlees ...
Risotto met asperges & Sint-Jakobsvruchten
Shopping List: 2 personen: 500 g Flandria asperges 1 sjalotje 250 gram risotto rijst 8 Sint-Jacobsvruchten 1L kippenbouillon verse Parmezaanse kaas witte wijn, boter, peper en zout Bereiding: Verwijder het harde uiteinde van de asperges en schil de stengels met een ...
Romige pasta met spekjes & boursin
Shopping list: voor 2 personen: tagliatelle 200 gr gerookte spek in blokjes 1 boursin look en kruiden pakje 1 potje light room parmezaanse kaas Parmezaan Blend Dipper kruiden van Oil and Vinegar (of spaghettikruiden) Paprikapoeder, peper en zout Bereiding: De tagliatelle ...
Zalm met krokante korst van kersttomaat & gebakken aardappelen
Shopping List: 2 personen: 2 zalmfilets verse koriander broodkruim knoflook droge wijn kersttomaatjes, aardappel krieltjes Bereidingswijze Doe de koriander en de knoflook in de blender en laat fijnhakken. Maak broodkruim van oud brood of stokbrood. Hak deze in de blender. ...
Steak met oesterzwammen
Shopping list: 2 personen 2 Tournedos 300 gr oesterzwammen 2 sjalotjes 1 teentje knoflook kalfsfond boter, peper, zout en peterselie rode wijn en bouillonblokje Bereiding: Borstel de paddestoelen en snij ze in plakjes. Snipper de ...
Kip met citroen in de oven
Een receptje uit het kookboek van Lien Willaert: “ Mijn man is op dieet ... maar hij weet het niet “ Shopping List: 2 personen: 400 gr vastkokende aardappelen 2 kipfilets 2 citroenen 2 teentjes knoflook sla naar keuze rozemarijn, olijfolie, peper en ...
- 1
- 2
- 3
- …
- 15
- Next Page »