Menu van de dag

Wat eet jij deze avond?

  • Home
    • Recepten index
  • Recepten
    • Aperitief
    • Hapje
    • Soep
    • hoofdgerecht
      • Gevogelte
      • Vlees
      • Vis
      • Ovenschotels
      • Pasta
      • Salades
    • Snacks
    • Dessert
    • Vegetarisch
  • Restaurants
You are here: Home / Archives for Jef Kok

Cannelloni met groenten & gehakt

november 21, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 1 grote ui 3 paprika: 1 rode, 1 gele en 1 groene 2 teentjes look 3 selderstengels 1 chili peper 1 blik gepelde tomaten in stukjes of 400 gr verse tomaten 2 wortelen 400 gr gehakt 1 doos cannelloni 1 bolletje mozzarella 200 gr light ...

Read More »

Zalm met krokante korst van kersttomaat & gebakken aardappelen

november 3, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 2 personen: 2 zalmfilets verse koriander broodkruim knoflook droge wijn kersttomaatjes, aardappel krieltjes Bereidingswijze Doe de koriander en de knoflook in de blender en laat fijnhakken. Maak broodkruim van oud brood of stokbrood.  Hak deze in de blender.  ...

Read More »

Rundscarpaccio (Gordon Ramsey)

oktober 20, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 500g biefstuk van de haas Olijfolie 2-3 el geplette zwarte peperkorrels 1 theelepel honing Sap van ½ citroen 1 eetlepel witte wijnazijn 1 theelepel graanmosterd Handvol rucola Parmezaanse kaas stokbrood Bereiding: Zorg ervoor dat de haas goed schoongemaakt ...

Read More »

Kip met citroen en krieltjes

september 28, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 2 personen 2 kipfilets van ongeveer 200 gram het stuk 4 el vloeibare honing De fijngehakte schil en het sap van 1 citroen 2 teentjes knoflook geperst 1 eetlepel mosterd zwarte peper uit de molen 750 g krieltjes sla Bereiding Maak in de kipfilet enkele ...

Read More »

Gratin aardappelen met rundsbrochette & sla

september 11, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 2 personen: 500 gr aardappelen 200 ml melk 200 ml room 2 teentjes look geraspte kaas 2 rundsbrochettes zakje gemengde sla peper, zout, muskaatnoot, sladressing Bereiding: Schil de aardappelen, was ze en snij ze vervolgens in schijfjes.  Schik laagjes ...

Read More »

Nasi Goreng met extra kip

september 10, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

  Shopping List: 500 gr kipfilet 1 ui 2 eieren 1 zakje rijst 1 wortel teentje look Olie 1 prei 1/2 bakje champignons 1 rode paprika een handje vol sojascheuten oestersaus sojasaus Peper & zout 8 scampi's Gember Bereiding: Doe de vetstof in de wok ...

Read More »

Misosoep met scampi & aubergines

augustus 15, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 2 personen: Misosoep van Yutaka (kant en klaar, te koop in de supermarkt) 1 lente ui 2 kleine aubergines 10 tal gekookte garnalen verse koriander Bereiding: Snij de aubergines in plakjes; pel de garnalen en verwijder de darmkanalen. Breng de soep aan de kook, zet ...

Read More »

Noedels met pikante grijze garnalen

augustus 4, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 2 personen: half pakje gele noedels 250 gram grijze garnalen 1 stengel citroengras verse koriander 1 klein Spaans pepertje verse gember vissaus, sojasaus gemengde sla Bereiding: Hak de Spaanse peper, citroenstengel en ongeveer 2 cm gember fijn.  Hak wat ...

Read More »

Oosterse côte-à-l’os

juli 29, 2018 By Jef Kok 1 Comment

Shoppinglist Oestersaus of vissaus Ketjap citroengras honing witte wijn tijm rozemarijn currypoeder olijfolie Cote a l’os Bereiding Neem een gelijke hoeveelheid oestersaus, ketjap en olijfolie. Snij het citroengras in kleine stukjes en meng onder de marinade. Voeg ...

Read More »

Gegratineerde preirolletjes

juli 13, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping list: 2 personen 6 preien boursin met pepers 6 sneetjes ontvette ham bloem, boter en melk voor de bechamelsaus 1 bolletje mozzarella en parmezaanse kaas aardappelen, melk en muskaatnoot voor de puree Bereiding: Stoof de prei in een beetje boter.  Voeg enkele lepels ...

Read More »

  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 15
  • Next Page »

Zoek volgens ingrediënt…

advertentie

  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram

Categorieën

Top 5 – meest bekeken recepten

  • Cannelloni met courgette, paprika, tomaat & gehakt 29.6k weergaven
  • Vegetarische lasagne (Jeroen Meus) 27k weergaven
  • Pasta pesto met scampi 18.7k weergaven
  • Easy wok met gehakt en wokgroenten 3.9k weergaven
  • Orloffgebraad met champignons 3.9k weergaven

Vegetarische pasta

Shopping List: 2 personen: 400 gr fijngehakte quorn 400 gr penne 1 zakje ruccolasla van 50 gr 1 blik tomatenblokjes met look 100 gr ...

Read More »

Deprecated: genesis_footer_creds_text is verouderd sinds versie 3.1.0. Gebruik in plaats daarvan genesis_pre_get_option_footer_text. This filter is no longer supported. You can now modify your footer text using the Theme Settings. in /customers/2/0/1/menuvandedag.be/httpd.www/menuvandedaggoeswordpress/wp-includes/functions.php on line 5588

Copyright © 2023 · www.menuvandedag.be · Log in