Menu van de dag

Wat eet jij deze avond?

  • Home
    • Recepten index
  • Recepten
    • Aperitief
    • Hapje
    • Soep
    • hoofdgerecht
      • Gevogelte
      • Vlees
      • Vis
      • Ovenschotels
      • Pasta
      • Salades
    • Snacks
    • Dessert
    • Vegetarisch
  • Restaurants
You are here: Home / Archives for Recepten / hoofdgerecht / Gevogelte

Ree nootjes met knolseldermousseline

november 17, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping list 4 personen: Reefilet knolselder wildfond fine Champagne Cognac peper en zout room boter Champignons Bereidingswijze: Bak de filet goudbruin in boter, neem het vlees uit de pan en blus met Fine Champagne Cognac, de wildfond en de room.   Hou het vlees ...

Read More »

Kip archéduc

oktober 30, 2018 By Bart Leave a Comment

Shopping list voor 2: 400 gr kipfilets 200 ml verse room 1 doosje champignons 2 kippenbouillon blokjes kroketten gemengde sla Bereiding: Bak de kipfilets goudbruin en kruid waar nodig naar eigen smaak met peper en zout. Snijd de champignons in fijne schijfjes en voeg deze toe ...

Read More »

Kip met citroen in de oven

september 28, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Een receptje uit het kookboek van Lien Willaert: “ Mijn man is op dieet ... maar hij weet het niet “ Shopping List: 2 personen: 400 gr vastkokende aardappelen 2 kipfilets 2 citroenen 2 teentjes knoflook sla naar keuze rozemarijn, olijfolie, peper en ...

Read More »

Kalkoen met veenbessensaus

juli 6, 2018 By Bart Leave a Comment

Shopping List: 4 kalkoenlapjes 200 g gevogelte gehakt 2 eigeel 2 schijfjes ganzenlever (rauw of terrine) peper, zout, boter voor de saus: 1dl water 1 dl porto 4 eetlepel balsamico azijn 1 eetlepel veenbessen confituur veenbessen kippenbouillon 2 dl ...

Read More »

Kippefilet met parmaham & mozzarella

juni 9, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 2 personen: 2 kipfilets 1 bolletje mozzarella Enkele lepels pesto Eventueel Parmaham Peper en zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°. Snij de kipfilets open druk ze plat. Leg er de in fijn gesneden plakjes mozzarella tussen en smeer de pesto erover. Breng ...

Read More »

Kiprolletjes met kruidencouscous

april 27, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 2 personen:  2 ontbeende kip karbonades 2 sneetjes Parmaham 200 gram couscous 2 eetlepels citroensap verse tijm,  peterselie en munt peper, zout, olijfolie, boter Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°. Wikkel de karbonades in de sneetjes ham, leg er een ...

Read More »

Carpaccio van wilde eend met gebakken hazelpootaardappelen & schuim van bloedsinaasappel

april 19, 2018 By Bart Leave a Comment

Shoppinglist voor 4: 2 filets van wilde eend pezo 200g truffelaardappelen ½ krop frisée olijfolie 2 sinaasappels 200ml sap van bloedsinaasappel 2.5g lecite Bereiding Verhit de braadpan op het vuur. Maak inkepingen aan de velkant van de eendenfilet en kruid met peper en zout. ...

Read More »

Marokkaanse kip met koriander chutney

januari 22, 2018 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 4 personen: 4 kipfilets (of kalkoenfilets) paprikapoeder, komijnpoeder, cayennepeper verse gember knoflook 1 chili pepertje 1 middelgrote tomaat en 2 kleine gele tomaten pakje verse koriander sap van 1 citroen, en 1 citroen voor de versiering olijfolie, peper, ...

Read More »

Saltimbocca van kip met spinazie

november 25, 2017 By Jef Kok Leave a Comment

Dit receptje heb ik gevonden op de website van Philadelphia, geprobeerd, geproefd en lekker bevonden. Zeker eens het proberen waard! Shopping List: 2 personen: 2 kip- of kalkoenfilets (doormidden gesneden en platgeslagen - of in de Delhaize verkopen ze hele dunne filets) Philadelphia ...

Read More »

Kip pakketje uit de oven (Jamie Oliver)

november 14, 2017 By Jef Kok Leave a Comment

Shopping List: 2 personen 2 kipfilets van 200 gram (in kleine blokjes gesneden) 1 handvol gedroogd eekhoorntjesbrood 250 gram gemengde paddestoelen (gesnipperd) 1 glas witte wijn boter Verse tijm knoflook (3 teentjes geperst) wilde rijst stokbrood   Bereiding: Maak ...

Read More »

  • 1
  • 2
  • 3
  • Next Page »

Zoek volgens ingrediënt…

advertentie

  • Email
  • Facebook
  • Instagram

Categorieën

Top 5 – meest bekeken recepten

  • Vegetarische lasagne (Jeroen Meus) 21.540 views
  • Pasta pesto met scampi 13.774 views
  • Cannelloni met courgette, paprika, tomaat & gehakt 11.907 views
  • Easy wok met gehakt en wokgroenten 3.060 views
  • Kip op grootmoeders wijze 2.919 views

Quiche met spek en prei

Shopping List: voor 1 quiche: 4 prei 4 eieren 100 gram spekblokjes 1 pak bladerdeeg scheutje room geraspte kaas peper, zout en ...

Read More »

Notice: genesis_footer_creds_text is verouderd sinds versie 3.1.0. Gebruik in plaats daarvan genesis_pre_get_option_footer_text. This filter is no longer supported. You can now modify your footer text using the Theme Settings. in /customers/2/0/1/menuvandedag.be/httpd.www/menuvandedaggoeswordpress/wp-includes/functions.php on line 4928

Copyright © 2021 · www.menuvandedag.be · Log in