Menu Gourmand Glaasje champagne Kroketjes van Canadese kreeft Zeeduivel, onder een kruidenkorst gegaard met limoenboter Panna Cotta met rood fruit/ijsgekoelde soufflé van Grand Marnier koffie of thee “met aangepaste wijnen” Dit restaurant stond al een tijdje op ons ...
Pure C by Sergio Herman *
Naar het voorbeeld van een aantal Franse chefs, Gordon Ramsey en dichter bij huis Geert Van Hecke opent nu ook Sergio Herman een tweede, goedkopere versie van zijn succes verhaal “Oud Sluis”. De verleiding was dan ook niet te weerstaan om onmiddellijk te reserveren.Om ten volle te kunnen genieten ...
Be Manos *****
Een weekend weg is altijd leuk. En dit weekend zoeken we ons vertier niet ver weg. Brussel! Het was dan ook leuk vertoeven in hotel Be Manos *****. Na een aantal weekends non stop in en rond ons huis te klussen ontbrak het ons aan moed om vooraf wat research te doen en bleven we dan ook dineren in ...
Couvert – Brugge
Een onverwacht dagje verlof vraagt om gevierd te worden. Maar met de feestdagen voor de deur mag het niet te uitbundig zijn (budgetair/gezondheidshalve). Couvert is het restaurant die voor de gelegenheid past. Een prijs/kwaliteit eerlijk restaurant, waar het heel gezellig ...
Sans Cravate *
Als een mens iets te vieren heeft, mag het al eens wat feestelijker, en dat was zeker het geval. Omdat u er niet bij was, laat ik u graag meegenieten van wat wij gegeten hebben. Wacht bordje Mousse van ganzenlever - gekonfijte wortelen - sardine met aubergine crème - cocoscrème Menu ...