Menu van de dag

Wat eet jij deze avond?

  • Home
    • Recepten index
  • Recepten
    • Aperitief
    • Hapje
    • Soep
    • hoofdgerecht
      • Gevogelte
      • Vlees
      • Vis
      • Ovenschotels
      • Pasta
      • Salades
    • Snacks
    • Dessert
    • Vegetarisch
  • Restaurants
You are here: Home / Recepten / hoofdgerecht / Pasta / Pittige pasta met tomaten en noten

Pittige pasta met tomaten en noten

april 10, 2015 By Bart Leave a Comment

shapeimage_2

Shopping List: 2 personen:

  • 400 gr gehakt
  • 400 gr penne
  • 1 zakje ruccolasla van 50 gr
  • 1 blik tomatenblokjes met look
  • 100 gr zongedroogde tomaten (met sap)
  • pijnboompitten
  • parmezaanse kaas

Bereiding:

  • kook de pasta al dente volgens de verpakking
  • bak het gehakt los en doe er de tomatenblokjes bij, kruid met peper, zout, paprikapoeder en een beetje cayennepoeder
  • doe er eventueel een rood pepertje en een beetje look bij
  • doe de ruccolasla in de blender tezamen met de zongedroogde tomaatjes met hun sap
  • doe er vervolgens een handjevol pijnboompitten bij
  • giet de pasta af en giet het mengsel uit de blinder bij het gehakt met de tomaten
  • doe de pasta bij de saus en laat nog een beetje op het vuur warm worden
  • serveer met parmezaanse kaas
  • Klik om af te drukken (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)

Filed Under: Pasta Tagged With: gehakt, parmezaanse kaas, penne, pijnboompitten, ruccolasla, tomaten, zongedroogde tomaten

« Kalkoen met veenbessensaus
Tomaat/garnaal (klassieker) »

Geef een antwoord Reactie annuleren

Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.

Zoek volgens ingrediënt…

advertentie

  • E-mailadres
  • Facebook
  • Instagram

Categorieën

Top 5 – meest bekeken recepten

  • Cannelloni met courgette, paprika, tomaat & gehakt 28k weergaven
  • Vegetarische lasagne (Jeroen Meus) 26.7k weergaven
  • Pasta pesto met scampi 18.4k weergaven
  • Easy wok met gehakt en wokgroenten 3.8k weergaven
  • Orloffgebraad met champignons 3.8k weergaven

Cannelloni met groenten & gehakt

Shopping List: 1 grote ui 3 paprika: 1 rode, 1 gele en 1 groene 2 teentjes look 3 selderstengels 1 chili peper 1 blik gepelde ...

Read More »

Deprecated: genesis_footer_creds_text is verouderd sinds versie 3.1.0. Gebruik in plaats daarvan genesis_pre_get_option_footer_text. This filter is no longer supported. You can now modify your footer text using the Theme Settings. in /customers/2/0/1/menuvandedag.be/httpd.www/menuvandedaggoeswordpress/wp-includes/functions.php on line 5588

Copyright © 2023 · www.menuvandedag.be · Log in