Recepten
Gebakken kabeljauw met pikante salsa & noedels
Zeeduivel met witte asperges, ganzenlever en amandelschilfers
Kip op grootmoeders wijze
Gepofte aardappel met kruidenkaas
Kokossoep met garnalen (spicy)
Chop Choy met rundvlees in de wok
Prei met gepocheerde eieren
Ijs met 3 soorten saus
Sundae met rode vruchten & pindanoten
Galia meloen salade
Witloofrolletjes met kaassaus
Tagliatelle pesto met sint-Jacobsvruchten
Gemarineerde zalmhaasjes met salade & spek
Crumble met rode vruchten, appel & passievruchten (easy)
Kreeft met limoenboter (Bill Granger)
Mosselen met citroengras & kokos op de BBQ
Pasta met mosselen
Eendenborstfilet in rode portosaus
Geroosterd tomatenbrood met iberico ham, chorizo & manchego kaas
Milkshake
Gesmoord lam met couscous van prei
Kabeljauw op vel gebakken met ovengedroogde tomaatjes
Quiche met spek en prei
Gevogelte
Ree nootjes met knolseldermousseline
Kip pakketje uit de oven (Jamie Oliver)
Kip uit de oven met huis bereide appelmoes
Kip archéduc
Kip met oesterzwammen in Maredsous
Saltimbocca van kip met spinazie
Carpaccio van wilde eend met gebakken hazelpootaardappelen & schuim van bloedsinaasappel
Kiprolletjes gevuld met ricotta & basilicum
Vis
Krab Cake met groene papaja salade
Mosselen met citroengras & kokos op de BBQ
Kabeljauw in kruidenkorst op BBQ & pasta salade
Kabeljauw haasjes met knoflookaardappeltjes & spinazie-roomsaus
Kreeft met vanille-botersaus
Risotto met ricotta, basilicum & krab
Garnalen met Thaise groene currysaus & pandanrijst (easy wok)
Zalm op een bedje van spinazie met spek & pijnboompitten
Vlees
Gevulde tomaten met gehakt & rozemarijn
Rosbief in rodewijnsaus met aardpeer
Couscous met Merguez worstjes
Steak met groene asperges, Grand Marnier saus & rösti
Italiaanse burgers met gebakken aardappeltjes en een fris slaatje
Steak met oesterzwammen
Hamburger met rozemarijn aardappeltjes in de oven
