Shopping List: 2 personen:
- 300 gram rundvlees
- 1 rode en 1 gele paprika
- 1 ui
- 1 zakje sla naar keuze
- 1 zakje gekruide aardappelschijfjes (of krieltjes)
- peper uit de molen, zout, olijfolie
- satéstokken
Bereiding:
- Snij de paprika´s en de ui in gelijke vierkante stukjes. Snij het rundvlees in gelijke vierkantjes.
- Steek telkens een stukje vlees, stukje paprika, stukje vlees, stukje ui, … op de stokjes. Kruid met peper en zout en kwast in met olijfolie.
- Bak de brochettes en de aardappelschijfjes in olijfolie.
- Serveer met sla
Geef een antwoord
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.