Shopping List: 2 personen:
-
500 gr verse spinazie
-
200 gr ricotta
-
cannelloni’s
-
400 gram passata di pomodoro
-
geraspte kaas
Bereiding:
-
Was de spinazie en verwijder de harde steeltjes. Druk zoveel mogelijk water uit de spinazie en hak fijn.
-
Roer de ricotta los en doe er wat muskaatnoot bij. Doe de spinazie bij de ricotta.
-
Giet het mengsel in een spuitzak (of in een plastic zakje waar je de top van afknipt).
-
Vul de cannelloni’s met het spinazie-ricotta mengsel.
-
Leg de cannelloni’s in een ovenschaal en schep er de passato over. Strooi wat geraspte kaas over de schotel en plaats in de oven gedurende ongeveer 35 à 45 minuten.
Geef een antwoord
Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.