Shopping List: 2 personen: 2 zalmfilets verse koriander broodkruim knoflook droge wijn kersttomaatjes, aardappel krieltjes Bereidingswijze Doe de koriander en de knoflook in de blender en laat fijnhakken. Maak broodkruim van oud brood of stokbrood. Hak deze in de blender. ...
Gratin aardappelen met rundsbrochette & sla
Shopping List: 2 personen: 500 gr aardappelen 200 ml melk 200 ml room 2 teentjes look geraspte kaas 2 rundsbrochettes zakje gemengde sla peper, zout, muskaatnoot, sladressing Bereiding: Schil de aardappelen, was ze en snij ze vervolgens in schijfjes. Schik laagjes ...
Moussaka
Shopping List: 2 personen: 50 gr bloem 50 gr boter 1/2 L melk 2 aubergines 1 courgette 1 zakje aardappelschijfjes (zakje van 500 gr) 1 blik gepelde tomaten in stukjes 1 grote ajuin 2 teentjes knoflook 400 gr lamsgehakt zakje gemengde geraspte kaas muskaatnoot, peper en ...
Steak met groene asperges, Grand Marnier saus & rösti
Shopping List: 2 personen 2 filet pur 8 groene asperges 0.5 dl Grand Marnier 2 eierdooiers en 1 ei 3 sinaasappelen 8 aardappelen 1 sjalot water, bloem, boter, peper en zout Bereiding: Kuis de asperges. Hak de rasp van 2 ...
Zalm met spinazie in papillot
Shopping list: 2 personen: 2 zalmhaasjes 1 zak spinazie (300 gr) 1 pakje voorgebakken aardappelschijfjes 1 potje light room 1 fijngesnipperde ajuin witte wijn, peper en zout, rozemarijn, olijfolie, aluminiumfolie Bereiding: Was de spinazie en verwijder de ...
Kip met citroen in de oven
Een receptje uit het kookboek van Lien Willaert: “ Mijn man is op dieet ... maar hij weet het niet “ Shopping List: 2 personen: 400 gr vastkokende aardappelen 2 kipfilets 2 citroenen 2 teentjes knoflook sla naar keuze rozemarijn, olijfolie, peper en ...
Kabeljauw met preistoemp & Hoegaardensaus
Shopping List: 2 personen: 2 kabeljauwfilets (of een andere witte vissoort) aardappelen 4 wit van prei 3 teentjes look 1 sjalot 1 dl visfumet 2 dl Hoegaarden witbier verse bieslook peper, zout, muskaatnoot, boter, olijfolie Bereiding Was het wit van prei en snij in ringen. ...
Hamburger met rozemarijn aardappeltjes in de oven
Shopping List: 2 personen: 2 hamburgers bloemig kokende aardappelen enkele teentjes knoflook enkele takjes verse rozemarijn sla olijfolie, zeezout, peper uit de molen Bereiding: Verwarm de oven voor op 160°. Schil de aardappelen en snij ze in kleine schijfjes. Leg de ...
Gepofte aardappel met kruidenkaas
Shopping List: 2 personen: 2 grote aardappelen 100 gr kruidenkaas bieslook light 2 kalkoenbrochettes sla peper en grof zout Bereiding: Verwarm de oven op 200°. Pof de aardappelen 1 à anderhalf uur tot ze gaar zijn. Grill de kalkoenbrochettes of bak ze in ...