Shopping List: 500 gr kipfilet 1 ui 2 eieren 1 zakje rijst 1 wortel teentje look Olie 1 prei 1/2 bakje champignons 1 rode paprika een handje vol sojascheuten oestersaus sojasaus Peper & zout 8 scampi's Gember Bereiding: Doe de vetstof in de wok ...
Pita met kip, ajuin en paprika
Shopping list: 2 personen: 400 gr kippenfilet blokjes pitabroodjes 1 ajuin 1 rode paprika Sla zakje witte kool pitasaus of looksaus (Bij Delhaize verkopen ze sla voor bij de pitta: in dit zakje zit er sla, witte kool en ajuin) Bereiding: de ajuin fijnsnipperen en ...
Marokkaanse kip met koriander chutney
Shopping List: 4 personen: 4 kipfilets (of kalkoenfilets) paprikapoeder, komijnpoeder, cayennepeper verse gember knoflook 1 chili pepertje 1 middelgrote tomaat en 2 kleine gele tomaten pakje verse koriander sap van 1 citroen, en 1 citroen voor de versiering olijfolie, peper, ...
Kip op de BBQ, worteltjes met komijn
Shopping List (2 personen): 2 kipfilets 1 bundel jonge worteltjes 1 sinaasappel knoflook komijnpoeder Verse koriander olijfolie, suiker, zout Bereiding: Wortelen: Rasp de wortelen en snij ze in schijfjes. Doe ze in een pot en overgiet met water tot ze half onder ...
Kip met artisjokken & engelenhaar
Shopping List: 2 personen: 4 dunne lapjes kipfilet 250 ml kippenbouillon 1 blik gesneden artisjokharten (afgespoeld en uitgelekt) 250 gram capellini pasta 2 eetlepels kappertjes Verse peterselie 1 soeplepel bloem Olijfolie, bote Zeezout en peper uit de ...
Kippefilet met parmaham & mozzarella
Shopping List: 2 personen: 2 kipfilets 1 bolletje mozzarella Enkele lepels pesto Eventueel Parmaham Peper en zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°. Snij de kipfilets open druk ze plat. Leg er de in fijn gesneden plakjes mozzarella tussen en smeer de pesto erover. Breng ...
Kip met oesterzwammen en aardappelkwartjes
Shopping list: 2 personen: 2 kipfilets 1 bakje oesterzwammen 2 sjalotjes 1 teentje knoflook kalfsfond boter, peper, zout peterselie rode wijn bouillonblokje aardappelkwartjes Bereiding: Paddestoelen afborstelen en in plakjes snijden. Sjalotjes fijn snijden en ...
Kip archéduc
Shopping list voor 2: 400 gr kipfilets 200 ml verse room 1 doosje champignons 2 kippenbouillon blokjes kroketten gemengde sla Bereiding: Bak de kipfilets goudbruin en kruid waar nodig naar eigen smaak met peper en zout. Snijd de champignons in fijne schijfjes en voeg deze toe ...
Kip uit de oven met huis bereide appelmoes
Shopping List: 2 personen 1 kleine kip kippenkruiden olijfolie 4 stoofappelen witte wijn kroketjes Bereiding: Meng de kippenkruiden met een beetje olijfolie. Wrijf de kip in met het mengsel. Plaats de kip op een rooster in de oven met een braadslee eronder om het ...
Kippengyros
Shopping list: voor 2 personen: 400 gr. kippenreepjes of blokjes 1 gele, 1 rode & 1 groene paprika potje light room 1 ajuin 1 teentje look peper, zout, paprikapoeder en cayenne veldsla & frietjes (of eventueel te vervangen door rijst) Bereiding: Kruid en bak de ...