Shopping List: 2 personen: flesje Maredsous bier 2 grote kipfilets 2 sjalotjes 250 gr oesterzwammen cognac rode wijn room Bereiding: Kruid de kipfilet met peper en zout en bak aan alle kanten in boter. Fruit de fijngesnipperde sjalotjes aan in boter en voeg er de oesterzwammen ...
Kip op grootmoeders wijze
Kip op grootmoeders wijze is een snellere variant van Coq-au-vin. Shoppinglist: 2 kipfilets 125gr zilveruitjes 150gr spek 2dl kalfsfond boter champignons 1 dl bruin bier (Wesmalle bv.) kroketten of gebakken aardappelen Bereiding: Bak de kipfilets in de boter en breng op ...
Kiprolletjes met kruidencouscous
Shopping List: 2 personen: 2 ontbeende kip karbonades 2 sneetjes Parmaham 200 gram couscous 2 eetlepels citroensap verse tijm, peterselie en munt peper, zout, olijfolie, boter Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°. Wikkel de karbonades in de sneetjes ham, leg er een ...
Saltimbocca van kip met spinazie
Dit receptje heb ik gevonden op de website van Philadelphia, geprobeerd, geproefd en lekker bevonden. Zeker eens het proberen waard! Shopping List: 2 personen: 2 kip- of kalkoenfilets (doormidden gesneden en platgeslagen - of in de Delhaize verkopen ze hele dunne filets) Philadelphia ...