Shopping List: 2 personen: 3 rijpe Roma tomaten 1 bol Buffel mozzarella van goede kwaliteit (verse mozzarella van de kaasboer !) verse basilicum olijfolie van goede kwaliteit peper en zout ciabatta Bereiding: Doe de verse basilicumblaadjes in de blender met wat olijfolie en laat ...
Kabeljauw in kruidenkorst op BBQ & pasta salade
Shopping List (2 personen) 2 kabeljauw haasjes verse peterselie 2 teentjes look broodkruim witte wijn en boter 1 oranje paprika 1 tomaat 1 bol buffel mozzarella pasta naar keuze paprikapoeder, curry poeder, peper, zout, mayonaise en olijfolie Bereiding: Hak de peterselie ...
Parmaham, rucola, mozzarella en verse vijgen
Shopping list (2 personen) Zakje rucola 2 verse vijgen buffel mozzarella van goede kwaliteit 3 sneetje Parmaham 2 eetlepels honing 2 eetlepels limoensap zwarte peper uit de molen en zeezout stokbrood Bereiding: Leg een handvol rucola op de borden. Snij de vijgen kruislings ...
Kippefilet met parmaham & mozzarella
Shopping List: 2 personen: 2 kipfilets 1 bolletje mozzarella Enkele lepels pesto Eventueel Parmaham Peper en zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 200°. Snij de kipfilets open druk ze plat. Leg er de in fijn gesneden plakjes mozzarella tussen en smeer de pesto erover. Breng ...
Italiaanse burgers met gebakken aardappeltjes en een fris slaatje
Shopping List: 2 personen: 400 gr gehakt 1 ei paneermeel enkele teentjes knoflook mozzarella Italiaanse kruiden olijfolie gebakken aardappeltjes met peterselie (kant en klaar in de versafdeling van Delhaize) witte kool geraspte ...
Mozzarella salade met spekjes en broodblokjes
Shopping List: 2 personen: mozzarella bolletje (goede kwaliteit) 100 gr ontbijtspek zakje gemengde sla basilicum basalmico azijn, olijfolie, peper en zout 1 gele of oranje paprika knoflookteentje stokbrood Bereiding: Laat de mozzarella kaas uitlekken en snij in ...
Ravioli met spinazie & Serranoham (easy)
Shopping List: 2 personen: 1 pakje ravioli gevuld met tomaat en mozzarella 1 potje room 1 pakje diepvries spinazie eventueel 1 pakje Serranoham snippers Parmezaanse kaas Olijfolie, peper en zout Bereiding: Kook de ravioli´s in gezouten water volgens de aanwijzing op de ...
Ravioli met basilicumpesto
Shopping List: 2 personen: verse basilicum pijnboompitten knoflook vers geraspte Parmezaanse kaas 1 doosje verse Ravioli met mozzarella en notensla olijfolie, peper en zout Bereiding: Doe de basilicum (hou een klein beetje apart), 2 teentjes ...
Pizza Hawai
Shopping List: 1 pizza kant en klare pizzabodem (te koop bij Delhaize) karton gezeefde tomaten of tomatensaus naar keuze 1 zakje ham in blokjes gesneden (ongeveer 200 gr) ananas op blik basilicum, oregano, tijm, peper en zout 100 gr mozzarella Bereiding: Bedek de pizzabodem met ...
Croque met Parma, mozzarella & basilicum
Shopping List: voor 5 croques: een vierkant wit brood 5 sneden Parmaham mozzarella bolletje verse basilicum (of ook lekker: pesto) tomaatjes Bereiding: Smeer een boterham in met boter en leg met de beboterde kant naar beneden Beleg met telkens met Parmaham en ...