Shopping List: 1 grote ui 3 paprika: 1 rode, 1 gele en 1 groene 2 teentjes look 3 selderstengels 1 chili peper 1 blik gepelde tomaten in stukjes of 400 gr verse tomaten 2 wortelen 400 gr gehakt 1 doos cannelloni 1 bolletje mozzarella 200 gr light ...
Vegetarische pasta
Shopping List: 2 personen: 400 gr fijngehakte quorn 400 gr penne 1 zakje ruccolasla van 50 gr 1 blik tomatenblokjes met look 100 gr zongedroogde tomaten (met sap) pijnboompitten parmezaanse kaas Bereiding: kook de pasta al dente volgens de verpakking bak de quorn los en doe ...
Crumble met groenten & kaas
Shopping list: 2 personen: 1 aubergine 2 courgettes 1 rode paprika 1 ui 1 blik tomaten in blokjes 1 teentje knoflook Verse tijm, verse rozemarijn 250 gram bloem 50 gram Parmezaanse kaas 100 gram zeer koude boter 50 gram havervlokken Olijfolie, zout, peper, ...
Spaghetti Puttanesca
Shopping List: 2 personen: 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 1 blik gepelde tomaten 3 ansjovis uit blik 2 eetlepels kappertjes 1 rode peper ontpitte zwarte olijven 250 gram spaghetti verse basilicum parmezaanse kaas olijfolie, peper en zout Bereiding: Versnipper de ui, ...
Salade met kip en pesto
Shopping List: 2 personen: 1 potje basilicumpesto 2 eetlepels balsamicoazijn 3 tomaten 1 zakje rucola 2 kipfilet Olijfolie, peper en zout Bereiding: Meng de basilicumpesto met de balsamicoazijn en voeg er wat peper en zout aan toe. Snij de tomaten in stukken. Wrijf de ...
De originele tagliatelle bolognese
Shopping List: 2 personen: 500 gr gemengd gehakt 100 gr Pancetta 1 ui en 1 teen knoflook 2 takken selder 2 wortelen gepelde tomaten rode wijn, bouillon, olijfolie peper, zout, oregano, tijm, laurier, basilicum en paprika Bereiding Fruit de fijngehakte ajuin, het fijngehakte ...
Pasta all’ arrabbiata
Shopping List: 150 gr pancetta in blokjes gesneden 3 teentjes knoflook 2 tomaten 400 gr tomatenstukjes (blik) rode pepertjes naar smaak 1 sjalotje verse basilicum 250 gr penne scheutje rode wijn Parmezaanse kaas Bereiding: Kook de pasta al dente volgens de ...
Geroosterd tomatenbrood met iberico ham, chorizo & manchego kaas
Shopping List: 2 personen: 1 wit stokbrood 2 kleine tomaten Knoflook Olijfolie van goede kwaliteit 2 sneden Iberico ham Pata Negra 100 gram Chorizo 1 stukje Manchego kaas Bereiding: Snij het stokbrood in 3 stukken en snij open. Plaats de 6 helften onder de grill tot het ...
Pizza Hawai
Shopping List: 1 pizza kant en klare pizzabodem (te koop bij Delhaize) karton gezeefde tomaten of tomatensaus naar keuze 1 zakje ham in blokjes gesneden (ongeveer 200 gr) ananas op blik basilicum, oregano, tijm, peper en zout 100 gr mozzarella Bereiding: Bedek de pizzabodem met ...
Lasagne met spinazie, ricotta & tomaten
Shopping List: 2 personen 8 à 10 lasagne vellen 75 ml room 100 gr emmentaler 1 blik tomaten 1 fijngesnipperde ui 250 gr ricotta 150 gr verse spinazie 1 ei chapelure olijfolie, zout, peper, Italiaanse kruiden, muskaatnoot Bereiding: Kook de lasagne vellen in gezouten ...